盆を過ぎても、涼しい顔してるのは冷蔵庫のビールだけ…。

そんな休日明けは、人気のラム肉ミートボールの仕込みからスタート。

仕入れ先が変わるたびに少し手こずるのは、何年やっても相変わらずのお約束。

今週もお待ちしてます！

盆休みで連休をいただいていましたが、先ほど故郷から戻りました。

自宅へ帰るには中途半端な時間だったので、そのまま店へ。

予定より早く準備が終わったので、今日は少し前倒しでオープンします。

今週末もお待ちしております！

用事ついでに、気まぐれで店を開けちゃいました。（月曜は普段お休みです）

雨が降ったり止んだりの空模様ですが、昼の光が差し込む店内は、夜とはまた違う雰囲気。

静かな店内でのんびりするには、ちょうどいいかもしれません。

もし誰も来なければ、用事終わり次第ビールを求めて彷徨いますが、連絡もらえたら開けときます。

日中・思いつき特別営業。ぜひとも。

※21時頃までの予定です。

お盆休みのお知らせです。　

来週になりますが、

**8月13日（水）・14日（木）**の2日間、お休みをいただきます。

前後、駆け込み大歓迎です◎

では今週もお待ちしてます！

休日明けの朝は、眠さと暑さと辛さと…そして旨さと一緒に、サルサの仕込みからスタート。

静かに、じっくり味を立てていく時間です。

本日も19時よりオープンします。

今週もどうぞ、ふらりとお立ち寄りください。