牛スジのワイン煮込み
お肉がホロリとろけるまで長時間煮込んだ牛スジ肉にじっくり炒めた香味野菜と赤ワインで更に煮込みました。
今週も以下のとおり営業します。
ご来店お待ちしております。
【火〜土曜】19:00〜25:00
【日曜】18:00〜24:00
本日より苺のカクテルを3種ほどご用意してます。今回の苺は千葉県産とちおとめ。甘味と酸味のバランスが良くてとてもジューシーです。年始初日営業から副鼻腔炎になってしまい味覚がバグるトラブル。まさに出鼻をくじかれていました(鼻だけに…)昨日ゆっくり休んだお陰で今日は苺の味がはっきりわかるまで回復!鼻うがい、枕元に加湿器、これ必要。健康に感謝。
今週もご来店お待ちしております。
昨日で年内の営業は終了しました。
本年も吉祥寺の隅っこまでご来店頂きありがとうございました。
年始は4日(土)19:00より営業いたします。
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。
年末年始のお知らせです。
【年内】12月29日(日)まで通常営業。
【店休】12月30(月)〜1月3日(金)
【年始営業開始】1月4日(土)
の予定です。
今年もあとわずかとなりました。
今週もご来店お待ちしております♪